江西省醫藥學校于1984年經江西省人民政府批準成立，是國家全額撥款的公益二類省直事業單位，隸屬于江西省國有資產管理委員會。
2011年學校正式批準成為首批"國家中等職業教育改革發展示范建設學校"，2013年建設完成，為全國最早的醫藥類示范學校。2014年學校"傳統中藥人才的現代職教培養模式研究與實踐"教學成果榮獲職教類國家級教學成果一等獎，實現江西省零的突破。2018年9月21日通過專家評審和公示成為江西省高水平中等學校建設計劃立項單位。學校為教育部首批現代學徒制試點學校，國家級技能大師工作室項目單位，與其一體辦學的江西省醫藥技師學院，是全國僅有的三所醫藥類技師學院之一。
學校新校園位于江西省南昌市迎賓南大道880號，占地面積21.5萬平方米，建筑面積10.7萬平方米，學校總資產3.004億元。
學校現有在職教職工337人。其中，教授級講師4人，高級講師85人，取得碩士學位及全日制碩士研究生人員58人。經江西省教育廳備案，具備"雙師型"教師資格46人。 現有中專在校生5039人，生均占地面積42.67平方米，生均建筑面積21.23平方米。
學校設有醫藥經貿系、中醫藥系、制藥工程系、生物醫藥系四個系，開設藥劑、中藥、藥品食品檢驗、生物技術制藥、制藥技術、中藥制藥、中醫康復與保健、營養與保健等13個專業，其中藥劑、中藥專業為省級精品專業。
